Referenzen - Mein Beck Lana

Mein Beck Lana

Südtirol, Italien

Eine Bäckerei muss immer mindestens zwei Aufgaben erfüllen und sowohl für den „schnellen“ Gast am Verkaufsstand als auch für den entspannten Genießer im Frühstücksbereich funktionieren. Da wir für die „Mein Beck“-Bäckerei in Lana mit der gesamten Planung des Kaffeebetriebes und der Terrasse betraut wurden, konnten wir alle Aspekte in das Projekt einfließen lassen, die wir für wichtig erachten. Allen voran: Die entspannte Gemütlichkeit und herzliche Südtiroler Gastfreundschaft des Hauses bereits in der Einrichtung und Raumkonzeption der Backstube bewusst aufleben lassen.

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